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Comment faire cuire un nombre entier

Publié:2012-10-11Source: général
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Comment faire cuire un nombre entier

Mérou est un poisson tendre a une saveur douce et chair ferme. Alors qu'il peut être rôti sous la forme de filets, vous pouvez également choisir de faire cuire le poisson entier pour une présentation intéressante. Avant la cuisson, le poisson doit enlever les entrailles, et toutes les écailles et des nageoires doit être retiré. Cela rend le processus de mise à feu simple. Cuire nombre entier de montrer leur forme et leur taille.

Niveau de difficulté:

Modéré

Vous avez besoin

MeroCuchillo afiladoSalLimónCacerolaAceite de olivaMolde à hornearVerduras

Instructions

1 Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit (204 degrés Celsius).

2 Coupez une fente dans le dos de la simple; en partant du bas, et continue à la tête. La fente devrait pénétrer dans le centre de la simple corps et permettre aux poissons de se réchauffer uniformément.

3 Couper court et la surface de chaque côté du poisson et de crevasses laisse un écart de un pouce (2,5 cm) entre chaque fente.

Saupoudrer sel quatre de chaque côté du poisson.

5 Projet de quatre à cinq tranches de citron ayant une épaisseur d'environ 1/3 pouce (0,8 cm) et de diapositives tranches dans la cavité du poisson.

6 Poignée simplement dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive pour les deux à trois minutes.

7 Placez le mérou grillé vers le haut, dans un moule graissé.

8 Faire revenir les légumes de votre choix dans une casserole. Parmi les légumes qui se marient bien avec le simple sont les poivrons, les carottes coupées en rondelles, les oignons et les tomates.

9 Dans la rôtissoire, entourent avec des légumes simplement préparés.

10 Placez la casserole dans le four et faire cuire pendant 30 minutes; tous les sept à dix minutes, les eaux le poisson avec son propre jus.

11 Retirer le seul four. Laisser reposer pendant cinq à dix minutes avant de servir.

[Rédacteur: Admin]
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