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Comment faire cuire le chou-fleur ou le gril

Publié:2013-07-01Source: général
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Comment faire cuire le chou-fleur ou le gril

Le chou-fleur est le plus souvent préparé à la vapeur, mais cuire ou griller sur le gril est une délicieuse alternative à votre cuisine habituelle. Lors de la cuisson ou de torréfaction du chou-fleur grillé saveur de noisette naturelle se pose et il acquiert une texture croustillante. Sazónala légèrement pour de meilleurs résultats. Le chou-fleur est semblable à du brocoli, mais sa saveur est nettement plus doux. Essayez le chou-fleur que vous souhaitez préparer la cuisson de brocoli ou grillage.

Niveau de difficulté:

Modérément facile

Vous avez besoin

1 bouquet de tasse d'huile oil1 coliflor¼ c. de OUT1 / 2 c. de pimienta2 c. de jus de citron (facultatif) 1/2 c. poudre d'ail (facultatif)

Instructions

1 Laver le chou-fleur et bien le sécher avec des serviettes en papier. Couper les fleurons de la tige et le jeter.

2 four préchauffé à 450 ° F (232,22 ° C).

3 Mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol. Ajouter l'ail et le jus de citron, si vous utilisez.

4 Incorporer le chou-fleur de mélange dans l'huile d'olive.

5 Disposer le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four et faire cuire pendant 25-30 minutes, jusqu'à tendreté. Chou-fleur en remuant de temps à cuire uniformément.

6 Allumez votre gril. Faire cuire le chou-fleur sous elle pendant trois à cinq minutes ou jusqu'à ce que croustillant et doré. Servir chaud.

Lire cet article en Inglés: Comment faire cuire au gril ou de chou-fleur

[Rédacteur: Admin]
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