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Comment faire cuire bok choy

Publié:2014-09-22Source: général
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Ce chou chinois est une alternative savoureuse aux épinards ou le chou traditionnelle, et peut être servi comme plat principal ou en accompagnement. Voici une délicieuse recette pour créer bok choy poêlé avec du bacon, champignons et l'ail.

Ingrédients

2 lbs de bok choy

1 tasse de bacon, hachées

1 gousse d'ail, hachées

1 tasse crimini frais (bouton) de champignons

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 poireaux tranchés lb

flocons de piment rouge (facultatif)

sel et poivre au goût

Étapes

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1

Lavez et hachez le bok choy, puis mis de côté.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/af/Cook bok choy Étape 1 Version 2.360p.mp4

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2

Dans une grande poêle à feu moyen, ajouter l'huile d'olive, puis mélanger l'ail et le poireau haché.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/ca/Cook bok choy Étape 2 Version 2.360p.mp4

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3

Ajouter haché bok choy et cuire jusqu'à tendreté.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e0/Cook bok choy Étape 3 Version 2.360p.mp4

Les légumes soient tendres quand ils se sentent doux mais ferme quand brochettes avec une fourchette.

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4

Enfin, ajouter le bacon et assaisonner avec le sel et le poivre.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/30/Cook bok choy Étape 4 Version 2.360p.mp4

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5

Votre repas fini:

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/67/Cook bok choy Étape 5 Version 2.360p.mp4

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Le sel est un ingrédient facultatif; saison le bok choy en fonction de votre goût spécifique.

Une fois que vous vous sentez à l'aise avec le bok choy, hésitez pas à remplacer vos propres ingrédients préférés dans cette recette. Gingembre frais, les germes de soja, le tofu ou des crevettes rendrait délicieux ajouts!

Avertissements

Évitez de trop cuire le bok choy. Il va commencer à obtenir plus d'un goût amer.

[Rédacteur: Admin]
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