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Comment faire cuire biscuits à l'avoine

Publié:2013-07-02Source: général
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Biscuits à l'avoine faits maison sont un favori de la famille de tous les temps. Le bicarbonate de délicieux biscuits à l'avoine fait maison est facile quand vous savez comment.

Cette farine d'avoine et aux raisins secs recette donne environ 3 douzaines de biscuits.

Ingrédients

3 tasses de flocons d'avoine (cuisson à l'ancienne ou rapide)

Tout usage 1 1/3 tasse de farine

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de sel de

1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli à température ambiante

1 1/4 tasse de cassonade

1 tasse de sucre

2 gros œufs

1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille pure

1 1/2 tasse de raisins secs, si désiré

Étapes

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1

Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Pâtisserie de feuilles de papier sulfurisé et mettre de côté.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b1/Bake biscuits à l'avoine Étape 1 Version 2.360p.mp4

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2

Dans un grand bol, fouetter ensemble l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et bien mélanger; mettre de côté.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/9f/Bake biscuits à l'avoine Étape 2 Version 2.360p.mp4

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3

Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse. (Cela prendra environ 3-4 minutes.)

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a3/Bake biscuits à l'avoine Étape 3 Version 2.360p.mp4

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4

Ajouter oeufs et la vanille et battre jusqu'à consistance homogène. Racler les parois du bol avec une spatule en caoutchouc pour assurer que tout est bien combiné.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a8/Bake biscuits à l'avoine Étape 4 Version 2.360p.mp4

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5

Ajouter graduellement le mélange avoine / farine au mélange beurre / œuf, avec le mélangeur à basse ou avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que combinés.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0c/Bake biscuits à l'avoine Étape 5 Version 2.360p.mp4

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6

Incorporer les raisins secs, si vous utilisez, juste jusqu'à incorporer.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/25/Bake biscuits à l'avoine Étape 6 Version 2.360p.mp4

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7

Utilisation de 2 cuillères à soupe (ou une petite cuillère à crème glacée), déposer la pâte par cuillerées à soupe combles sur les plaques à pâtisserie tapissée de papier parchemin, d'environ 2 pouces (5,1 cm) d'intervalle.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ea/Bake biscuits à l'avoine Étape 7 Version 2.360p.mp4

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8

Cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés et les cookies sont simplement fixés (Ils seront encore tendre au centre), environ 9 à 11 minutes.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/95/Bake biscuits à l'avoine Étape 8 Version 2.360p.mp4

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9

Retirer du four et laisser refroidir sur les plaques à biscuits pendant environ 1 à 2 minutes et ensuite transférer les biscuits sur des grilles et laisser refroidir complètement.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/36/Bake biscuits à l'avoine Étape 9 Version 2.360p.mp4

Comment faire cuire biscuits à l'avoine

10

Fini.

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http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/9f/Bake~~number=plural biscuits à l'avoine étape 10 Version 2.360p.mp4

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

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Conseils

Seulement placer la pâte à biscuits sur les plaques à biscuits frais ou la pâte va fondre et répandre trop.

Pâte à biscuits Espace uniformément sur les plaques à biscuits pour une cuisson uniforme.

Pour de meilleurs résultats cuire des cookies dans le centre de la plaque à biscuits du four un à la fois.

Vérifiez vos cookies une minute ou deux avant le premier temps de cuisson, puis toutes les quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût.

Pour de meilleurs résultats, utilisez de lourdes plaques à biscuits de service recouverte de papier parchemin.

Choses que vous devez

Plaques de cuisson robustes

Les grands bols à mélanger

Mixeur électrique

Spatule en caoutchouc

Cuillère en bois

Parchemin

[Rédacteur: Admin]
Je vous imagine comme

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