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Comment faire Cointreau Granita

Publié:2014-04-19Source: général
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Un granité alcoolique qui ravira les convives adultes à un dîner de bon goût. Cette recette sert 6.

Ingrédients

1/4 tasse (50 grammes) de sucre

1 1/2 tasse (300 ml) d'eau

1/2 tasse (120 ml) cointreau

1 cuillère à soupe (11,25 ml) de jus de lime

1 cuillère à café de zeste d'orange, râpé finement

Étapes

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1

Mettez le sucre et l'eau dans une casserole à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

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2

Mettez le sirop de sucre et de l'eau d'un côté et laisser refroidir.

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3

Ajouter le Cointreau, le jus de lime et le zeste d'orange au sirop de sucre. Mélangez bien.

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4

Verser le mélange dans une plaque de cuisson en métal plat avec de légères côtés. Placer au congélateur pendant 2 à 3 heures. Sortez et gonfler avec une fourchette et remettre au congélateur. Gardez en remuant de cette façon toutes les heures pour briser les cristaux de glace. Il est prêt quand le granité est devenu léger et doux.

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5

Servir. Placer scoopfuls en dessert ou verres à parfait.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

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[Rédacteur: Admin]
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