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Comment faire ananas grillé

Publié:2014-10-15Source: général
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Ananas grillé est un excellent moyen de mettre fin à un lourd, charnu repas barbecue. Il correspond parfaitement avec tri-tip steak, côtelettes de porc et de poulet. Il va aussi bien dans des brochettes de viande, avec des légumes. Voici comment faire ananas grillé.

Ingrédients

1 gros ananas mûrs

1 à 3 cuillères à soupe de miel, au goût

2 à 3 cuillères à soupe de beurre fondu

1 cuillère à soupe de citron frais ou de jus de citron vert

Étapes

Comment faire ananas grillé


1

Préparer l'ananas en coupant le dessus, carottage, et peler. Coupez-les en quartiers, puis 1 pouce (2,5 cm) tranches.

Comment faire ananas grillé


2

Mesurer et ajouter le miel, le beurre fondu et le jus de citron / citron vert dans un petit bol. Remuer avec une cuillère.

Comment faire ananas grillé


3

Appliquer le mélange mariner les tranches d'ananas en deux façons:

Brosse pour le mélange avec les tranches du vitrage d'une brosse sur les deux côtés.

Ajouter les mariner les tranches d'ananas dans un grand sac de congélation. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes ou toute la nuit, pour une meilleure saveur.

Comment faire ananas grillé


4

Faire griller les tranches pendant environ 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent.

Comment faire ananas grillé


5

Retirer de la grille et utiliser tout mariner ou glacer restante pour l'assaisonnement supplémentaire.

Vidéo

Conseils

Vous pouvez remplacer le miel pour le sucre brun, qui caramélise l'ananas pendant la cuisson.

Choses que vous devez

Barbecue

Brosse Vitrage

Grand sac de congélation, pour mariner

[Rédacteur: Admin]
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