Comment faire Abricot Coconut Slice

Trois parties: Préparation de la mixtureBaking l'sliceMaking les barres de tranche

Une délicieuse combinaison de deux saveurs bien-aimé. Cette tranche est idéal pour prendre des randonnées d'une journée comme un booster d'énergie. Cette recette fera 20 carrés.

Ingrédients

Slice:

1/2 tasse de plaine / farine tout usage

1/2 tasse d'auto-montée / auto-augmentation de la farine

1/2 tasse de noix de coco

1/2 tasse de poudre / sucre semoule

100g de beurre fondu

1 boîte d'abricots coupés en deux dans le jus

Garniture:

2 oeufs, légèrement battus

1/3 tasse de poudre / sucre fin

2 tasses râpé de noix de coco / desséchée

Étapes

Partie 1 de 3: Préparation du mélange

1

Tamiser les farines dans un grand bol à mélanger.

2

Incorporer la noix de coco, le sucre et le beurre. Mélanger ces ingrédients bien ensemble.

3

Verser le mélange dans un moule à gâteau roulé. Le bac doit être recouverte de papier de cuisson ou de pré-graissés pour empêcher le collage.

4

Distribuer uniformément le mélange avec le dos d'une grande cuillère, en vous assurant qu'il est de niveau et atteint dans les coins de la casserole.

Partie 2 de 3: Cuisson de la tranche

1

Cuire au four à 180 ° C / 350 ° F pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

2

Retirer du four et laisser refroidir. Réglez le plateau au sommet d'une grille à gâteau de fil pour permettre le flux d'air pour le refroidissement.

3

Égoutter les abricots et de mettre le sirop ou de jus d'un côté. Écraser les abricots en une pâte épaisse.

4

Répartir les abricots en purée au-dessus de la tranche cuit. Encore une fois, assurez-vous de niveler la couche d'abricot.

5

Faire la garniture. Mélanger les ingrédients de la garniture dans un petit bol et bien mélanger.

6

Saupoudrer le mélange de garniture sur la couche d'abricot.

7

Remettre au four à 180ºC / 350ºF pendant 25 minutes.

Partie 3 de 3: Faire les barres de tranche

1

Retirer du four et laisser refroidir sur une grille assis gâteau de fil.

2

Couper en carrés ou en tranches rectangulaires. En d'autres termes, le but de les couper dans la même forme que muesli ou des barres granola.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

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Conseils

Utilisez le jus drainé pour la cuisson, la marinade ou pour ajouter à une boisson.

Cela permet de maintenir le meilleur réfrigérée dans un contenant hermétique tapissée de papier ciré.

Choses que vous devez

Grand bol

Sifter

Cuillère pour agitation

Pan de Swiss roll

Papier sulfurisé ou graisser traitement

Grille à gâteau Wire

Ballu