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Comment enlever le goût ou l'odeur de Sharp Forte d'oignons

Publié:2012-07-07Source: général
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Les oignons sont fréquemment utilisés dans les salades ou les plats qui consiste à utiliser les oignons frais et non cuits. La forte odeur ou le goût des oignons crus, laisse souvent un sentiment de malaise. La plupart des enfants ne mangent pas tout plat ou salade qui a oignons cuits ou crus. Voici un moyen facile de faire des oignons crus savoureux et moins révoltante, avant de l'utiliser pour préparer tous les plats.

Étapes

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1

Trancher ou couper des oignons crus comme souhaité, pour tout plat ou salade vous envisagez de préparer. Cela peut être haché finement, tranchés en rondelles ou en longueur, en fonction de ce que vous souhaitez préparer.

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2

Ajouter les oignons émincés dans un bol d'eau fraîche. Veiller à ce que tout le contenu de la cuvette est immergé dans l'eau.

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3

Ajouter 2 cuillères à soupe de sel fin et bien mélanger. Si sel fin ne sont pas disponibles, le type rugueuse fera très bien.

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4

Laisser reposer pendant 5 minutes.

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5

Égoutter l'eau salée à partir d'oignons.

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6

Rincer à nouveau avec de l'eau non salée fraîche et drainer pour la deuxième fois.

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7

Les oignons sont maintenant prêt à l'emploi en cas d'utilisation crus et cuits. L'eau salée affaiblit la force du soufre présent dans les oignons qui lui donne un goût piquant forte.

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8

Alternativement, on peut aussi faire cuire les oignons avant de les utiliser.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Conseils

Couper les oignons trempage dans du jus de citron ou de jus de lime seront découper une partie du goût amer et également ajouter la saveur.

Les oignons pelés (ensemble) peuvent également être trempées dans de l'eau salée avant de trancher. Ceci rendra l'odeur moins forte et minimise vos larmes tout en les trancher.

[Rédacteur: Admin]
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