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Comment aiguiser un couteau avec une tasse de café

Publié:2012-06-21Source: général
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Un moyen rapide et facile à aiguiser les couteaux de cuisine se trouve juste à l'intérieur de votre placard de la cuisine. Bien qu'un système couteau à aiguiser professionnel est généralement la voie à suivre, tout le monde ne possède une. Au lieu de cela, tout ce que vous avez besoin est une tasse de café et une lame émoussée.

Étapes

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1

Trouver une tasse de café qui a un fond plat rugueuse. Examiner le fond de vos tasses de café pour identifier celui qui a suffisamment d'espace rugueuse autour du fond. Pensez à utiliser une coupe plus âgé ou «moins préférée» que vous pouvez finir par faire quelques marques sur le fond de la tasse que vous aiguiser le couteau.

Utilisez uniquement une tasse de café. Une tasse de thé est généralement trop délicate et ne contient pas le fond rugueux nécessaire pour l'affûtage.

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2

Rassemblez couteaux qui ont besoin d'être aiguisé. Vous pouvez affiner ou que vous allez sur une base «au besoin» ou vous pouvez obtenir tout ensemble qui a été émoussé et terminer la tâche en une seule passe.

Cette technique fonctionne pour toutes les tailles et types (sauf couteaux à beurre) couteau pour se sentir libre d'appliquer cette méthode à travers le conseil d'administration.

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3

Tournez tasse de café à l'envers de sorte que le bas vers le haut. Trouvez une surface lisse et plane pour ce projet et assurez-vous que la surface est non glissant (ou humide). Si la tasse de café glisse de votre main alors que vous êtes l'affûtage de la lame, vous pouvez glisser et couper la main.

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4

Tenez le fond de la tasse de café avec votre main libre pour maintenir fermement en place. La seule façon vous serez en mesure d'aiguiser le couteau est de veiller à la tasse de café ne pas déplacer ou glisser.

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5

Placez la lame du couteau contre le fond rugueux de la coupe et faites-le glisser d'avant en arrière. La motion devrait commencer à aiguiser le bord de la lame.

Tournez couteau sur et effectuer le même mouvement de l'autre côté de la lame à aiguiser l'autre côté.

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Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

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Vidéo

Conseils

Envisager l'affûtage des couteaux tous les mois pour veiller à ce qu'ils restent vives.

Utilisez un chiffon propre, le coton pour lisser le produit fini, la lame aiguisée pour enlever les débris.

[Rédacteur: Admin]
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