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Comment acheter du poulet

Publié:2012-04-18Source: général
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Beaucoup de gens pensent que l'achat de poulet est juste «poulet d'achat" et quelque chose qui ne devrait pas être vraiment pensé. Cependant, il est une question très sérieuse. Poulet est connu pour être contaminé par des bactéries salmonelles. Le poulet doit être traitée très soigneusement pour éviter la propagation des salmonelles et en multipliant. Sachant comment acheter du poulet en toute sécurité est très important pour la santé de vous-même et d'autres autour de vous. Commencez avec l'étape 1 commencer à acheter du poulet en toute sécurité.

Étapes

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1

Décidez quel type de poulet que vous allez acheter:

Frais, poulet cru: Ce poulet vient soit entiers ou en morceaux. Pour un rôti pour le dîner, acheter le poulet entier et acheter le poulet en morceaux pour d'autres petites choses. Il est généralement moins cher d'acheter le poulet entier, mais il faut beaucoup d'efforts pour réduire l'ensemble de poulet en morceaux. Ce poulet doit être stocké dans la zone réfrigérée.

Le poulet cuit: Ce poulet est pour un repas rapide et pratique à la maison. Vous ne serez pas avoir à préparer bien pour un repas lors de l'achat ce poulet. Il doit être consommé dès que possible afin de considérer l'achat attentivement. Ce poulet doit être stocké dans une zone de four-like.

Poulet congelé: Ce poulet est grand si vous prévoyez d'utiliser le poulet pour une utilisation future au lieu de maintenant. Il peut provenir en tout ou morceaux. Habituellement, les pièces ont un revêtement de chapelure sur eux (par exemple, les pépites de poulet). Ce poulet doit être stocké dans le congélateur.

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2

Savoir comment le poulet que vous achetez doit être comme:

Frais, poulet cru: Acheter des produits frais, du poulet cru qui est froide au toucher. Frais, poulet cru doit être stocké à ou en dessous de 4 ° C (39 ° F) en tout temps. Regardez attentivement la graisse sur le poulet frais. La graisse doit être de couleur blanche à jaune foncé et certainement pas gris.

Poulet: Acheter poulet cuit qui est de plus de 60 ° C (140 ° F). Alors que vous êtes probablement pas autorisé à apporter un thermomètre dans un supermarché, vous êtes en mesure de vérifier la température en touchant le poulet. Le poulet doit se sentir très chaud; si le poulet ne se sent pas très chaud, ne l'achetez pas. Le poulet cuit devrait être stocké dans un sac en plastique tout en se reposant à une température constante de 60 ° C (140 ° F) ou plus. Poser une vendeuse quelle température le poulet cuit se repose à la.

Poulet congelé: Acheter du poulet congelé qui est très froid et dur au toucher. Appuyez sur le poulet pour voir si elle est difficile. Le poulet doit se sentir aussi fort comme un roc. Si le poulet sent la moindre peu plus doux que le roc, ne l'achetez pas. Poulet congelé doit être conservé au-dessous de 4 ° C (39 ° F) à tout moment.

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3

Vérifiez pour voir si le poulet est bien enveloppé dans du plastique ou placé dans une boîte en plastique hermétiquement fermés. Si il ya des fissures et / ou bosses dans l'emballage, ne pas acheter le poulet. Poulet emballé doit également être correctement scellé. Alerter un employé de magasin si un sceau a été brisé. Frais, poulet cru avec des fuites jus sortant doit être évitée.

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4

Évitez d'acheter du poulet avec des étiquettes qui disent «prix réduit» ou «vente rapide". Les tags sont généralement placés parce que l'emballage a été endommagé ou la date limite de consommation du poulet est en voie. Bien que la balise peut dire «encore frais", il est préférable d'acheter du poulet sans étiquettes pour vous assurer que vous êtes en sécurité.

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5

Regardez la date limite d'utilisation Il devrait y avoir deux dates imprimées sur l'emballage:. La date de poulet a été emballé et la date à laquelle le poulet doit être utilisé. Si vous voyez un poulet qui est passé de la date limite d'utilisation, aviser un employé de magasin et demandez-lui de l'enlever pour empêcher les autres de tomber malade.

Frais, poulet cru ne doit être sur les tablettes des supermarchés pour les 2 à 3 jours.

Le poulet cuit ne doit être dans le supermarché pour un jour. Il est préférable d'acheter le poulet cuit tôt dans la journée car il sera beaucoup plus frais.

Poulet congelé peut être stocké dans les sections de congélateur du supermarché jusqu'à la date de péremption sur l'emballage.

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6

Connaître les étiquettes sur votre poulet bien Look out pour ces étiquettes.:

Free-gamme: Cette étiquette ne signifie pas nécessairement que le poulet a vécu à l'extérieur pour l'ensemble de sa vie. Le poulet juste avait été accordé l'accès à l'extérieur.

Certifié biologique: Cela signifie que la nourriture donnée au poulet était libre d'engrais chimiques, de pesticides, sous-produits animaux et d'autres additifs non-organiques. Le poulet a également dû être en liberté.

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7

Acheter le poulet dernier. Poulet doit être stocké à soit inférieure à 4 ° C (39 ° F) ou plus de 60 ° C (140 ° F) pour empêcher les bactéries de la salmonelle multiplicateurs. Évitez d'acheter trop de produits d'épicerie si vous allez acheter du poulet. Le plus le poulet doit attendre, d'autant plus dangereux qu'il peut obtenir.

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8

Mettre le poulet dans un autre sac de shopping sur son propre. Un sac isotherme est préférable si vous allez acheter le poulet cru. Si on ne peut trouver un sac isotherme, essayez de placer des sacs de glace au fond d'un sac de magasinage forte.

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9

Rangez le poulet dans le poulet dans le réfrigérateur immédiatement lorsque vous arrivez à la maison. Si le poulet est cuit, le placer dans le réfrigérateur ou le consommer immédiatement.

Merci pour ton aide! S'il vous plaît nous dire ce que vous savez à propos de

...

Avertissements

Si vous avez acheté le poulet congelé, ne le laissez pas dégeler au-dessus cuisine banc à la température ambiante. Au lieu de cela, dégeler dans le réfrigérateur.

[Rédacteur: Admin]
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