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Comestibles désert alimentaire

Publié:2012-06-14Source: général
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Comestibles désert alimentaire

Les déserts du sud-ouest de l'États-Unis peuvent sembler stérile et dépourvu de sources de nourriture, mais suivre l'exemple des peuples autochtones qui ont trouvé de la nourriture là pour des milliers d'années, et vous trouverez une attente de la fête. Vous pourriez avoir à ajuster votre palais à certains se réjouissent de ces nouvelles saveurs et textures, mais apprendre à identifier clairement les plantes comestibles qui fournissent de la nourriture dans ces zones arides.

Thon

Les jeunes thons sont comestibles. Ils sont riches en nutriments comme la vitamine A, la vitamine C et de calcium, de sorte que vous obtenez l'avantage supplémentaire d'équilibre ou de taux de sucre réduit. Préparer et faire cuire comme la plupart des légumes. Les gros fruits sont rouge ou pourpre délicieux et sucré. Retirez les os et les soins de la peau et ils sont vraiment espinosos- puis coupés et mangent.

Ironwood

Les fleurs Ironwood se mangent crues, comme le sont les graines, mais si les graines sont mieux bouillis ou blanchis et peuvent être consommées comme des haricots verts à base de soja ou de graines de soja. Les graines peuvent également être germées par trempage pendant 10 à 12 heures, puis les rincer tous les jours jusqu'à ce qu'ils soient ouverts. Slighly et ajouter le sel si on les laisse dans votre alimentation. Les graines séchées peuvent être réchauffer ou chauffer dans une casserole. Ils explosent pendant la cuisson.

Mezquite

Mesquite est très polyvalent. Vous pouvez faire des sirops ou de farine pour une utilisation dans différentes recettes. Utilisez cette haute teneur en protéines tortilla de nourriture ou de cuisson de maïs comme le pain, les biscuits, et des dizaines de cookies. Ajouter la farine Mesquite à d'autres aliments contribue à réduire l'index glycémique également vous obtenez un avantage d'hydrates de carbone inférieurs. Vous pouvez également prendre la forme de thé, tandis que vous pouvez faire gousses de gelée.

Autres plantes

Beaucoup d'autres plantes du désert fournissent de la nourriture. Découvrez ce que les parties à utiliser, tels que les feuilles, tiges, fleurs, bourgeons, racines et tubercules. Éléments à vérifier comprennent jojoba, l'oignon sauvage, le millet, palmiers telles que le palmier dattier, l'agave et le désert amarante. Préparez-vous à étudier pour un épisode de la survie à l'état sauvage, mais être prudent lorsque vous choisissez une plante qui ne reconnaît pas ou ne l'ont pas mangé avant.

[Rédacteur: Admin]
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